どうして干し柿は甘くなるの?~甘柿・渋柿の秘密~
柿が実る季節になりました。私の実家の柿は渋柿だったので、せっかく実っているのにすぐに食べられないこと
柿が実る季節になりました。私の実家の柿は渋柿だったので、せっかく実っているのにすぐに食べられないこと
秋も深まり、植物はどんどん葉を落とす時期になりました。 日本人の多くは、冬になれば、植物は紅葉して葉
外来種は、その地域にもともと生息していた生物の生息場所を奪うことで、生態系のバランスを乱してしまうこ
種はどうやって生まれたかの回で、生物は、各個体同士の競争の結果、自然淘汰によって選択されて進化し、現
バイオームのある京都では、桜はそろそろ終わり。連日賑わっていた、哲学の道周辺も、落ち着きを取り戻して
は〜るよ来い、は〜やく来い♪と呑気に歌えていた昔が懐かしい。。。3年前から花粉症に苛まれている僕は、